{"id":2608,"date":"2015-04-28T10:00:00","date_gmt":"2015-04-28T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/?p=2608"},"modified":"2023-05-29T12:47:33","modified_gmt":"2023-05-29T10:47:33","slug":"projekt-gotowanie-moja-pasja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/2015\/04\/28\/projekt-gotowanie-moja-pasja\/","title":{"rendered":"Podsumoanie projektu \u201eGotowanie – moja pasja\u201d w niegowskim m\u0142ynie \u2022 2015"},"content":{"rendered":"\n

W ramach umowy o wsp\u00f3\u0142pracy Fundacji Otwartego Muzeum Techniki z Bractwem Zabrodzkim realizujemy r\u00f3\u017cne zadania zwi\u0105zane z administrowania zabytkowy m\u0142yn motorowy w Niegowie) i udost\u0119pniania jej do dzia\u0142a\u0144 o charakterze edukacyjno-o\u015bwiatowym.<\/p>\n\n\n\n

Dlatego te\u017c 28 maja 2015 w niecodziennej atmosferze i okoliczno\u015bciach podsumowany zosta\u0142 projekt edukacyjny \u201eGotowanie \u2013 moja pasja<\/q>\u201d uczni\u00f3w klas drugich Publicznego Gimnazjum im. Kardyna\u0142a Stefana Wyszy\u0144skiego w Zabrodziu. Miejscem podsumowuj\u0105cym, a zarazem upi\u0119kszaj\u0105cym ten projekt by\u0142 zabytkowy m\u0142yn w Niegowie, kt\u00f3rym opiekuje si\u0119 Bractwo Zabrodzkie.<\/p>\n\n\n\n

Projekt \u015bwietnie wpisa\u0142 si\u0119 w czas, kiedy szczeg\u00f3lnie promuje si\u0119 szkolnictwo zawodowe. Przy okazji mogli\u015bmy pokaza\u0107 pi\u0119kny zak\u0105tek historii gminy Zabrodzie.<\/p>\n\n\n\n

Uczniowie przez dwa miesi\u0105ce pracowali nad realizacj\u0105 swojego przedsi\u0119wzi\u0119cia pod czujnym okiem profesjonalisty w dziedzinie kulinarnej p. \u0141ukasza Kani, na co dzie\u0144 pracuj\u0105cego w Zespole Szk\u00f3\u0142 im. W\u0142adys\u0142awa Stanis\u0142awa Reymonta w Zabrodziu. Tam te\u017c w znakomicie wyposa\u017conej pracowni zesp\u00f3\u0142 gimnazjalny przygotowywa\u0142 potrawy, kt\u00f3re ostatecznie zdoby\u0142y podniebienia zaproszonych go\u015bci. Uczniowie przygotowali dwa sto\u0142y. St\u00f3\u0142 wielkanocny<\/em> zape\u0142niony by\u0142 jajami na r\u00f3\u017cne sposoby \u2013 faszerowane i w koszulkach, babami z majonezem, gor\u0105cym \u017curkiem z jajkiem, bia\u0142\u0105 kie\u0142bask\u0105 i chlebem, kt\u00f3ry zniewala\u0142 swoim zapachem.<\/p>\n\n\n\n

Drugi to St\u00f3\u0142 staropolski<\/em>. Nie mog\u0142o na nim zabrakn\u0105\u0107 takich potraw jak: bigos, pyzy ziemniaczane z bia\u0142ym serem, babciny kompot owocowy oraz pierniczki, kt\u00f3re i\u015bcie przypomina\u0142y te toru\u0144skie.<\/p>\n\n\n\n

Swoje zmagania i opowiadania o tradycjach wielkanocnych i staropolskich, z pomoc\u0105 prezentacji multimedialnej, przedstawi\u0142y zaproszonym go\u015bciom uczennice: Aleksandra Fluks i Karolina Kulesza.<\/p>\n\n\n\n

Opiekunem projektu by\u0142a p. Anna Topolewska, pedagog Gimnazjum w Zabrodziu. Jej podopiecznymi byli ju\u017c dobrze zapowiadaj\u0105cy si\u0119 gastronomowie, uczniowie klasy IIa: Karolina Kulesza, Katarzyna Rosa, Kamila Sadowska, Karolina Giza, Emil Kwiatek, Jakub Michalik, Przemek Perzanowski. Natomiast uczniowie klasy IIb to: Aleksandra Fluks, Dominika G\u00f3rczak, Monika Szyd\u0142owska, Bo\u017cena D\u0105browska, Maja Soko\u0142owska, Katarzyna Teodorczyk.<\/p>\n\n\n\n

Uczniowie klas drugich szczeg\u00f3lne podzi\u0119kowania kieruj\u0105 do p. \u0141ukasza Kani za profesjonalizm, czas, a najbardziej za podzielenie si\u0119 swoim talentem.<\/p>\n\n\n\n

Dzi\u0119kujemy dyrektor ZS w Zabrodziu, p. Bogumile Kuhiwczak za mo\u017cliwo\u015b\u0107 realizowania swoich pasji w doskonale wyposa\u017conej pracowni gastronomicznej szko\u0142y, kt\u00f3ra pozwoli\u0142a nam poczu\u0107 si\u0119 wyj\u0105tkowo.<\/p>\n\n\n\n

Bardzo dzi\u0119kujemy Bractwu Zabrodzkiemu za udost\u0119pnienie nam zabytku, jakim jest M\u0142yn w Niegowie, szczeg\u00f3lnie p. Arkadiuszowi Redlickiemu za zaufanie i cenne podpowiedzi.<\/p>\n\n\n\n

Szczeg\u00f3lnie dzi\u0119kujemy za przybycie zaproszonym go\u015bciom: Dyrektor Gimnazjum w Zabrodziu, p. El\u017cbiecie Oleksiak, za s\u0142owa otuchy i uznania, p. Andrzejowi Krzeczkowskiemu, przewodnicz\u0105cemu Stowarzyszenia Bractwa Zabrodzkiego, za zaakcentowanie nam problemu dzisiejszej taniej, szybkiej i niezdrowej kuchni, p. Urszuli Borkowskiej, za u\u017cyczenie nam tak drogocennego dobra, jakim jest elektryczno\u015b\u0107 \u2013 bez niej \u017curek by\u0142by zimny.<\/p>\n\n\n\n

S\u0142owa podzi\u0119kowania kierujemy tak\u017ce do naszych wychowawc\u00f3w p. Wies\u0142awy Pa\u017a i p. Iwony Ciunajko oraz uczni\u00f3w klas IIa i IIb, za wasz\u0105 obecno\u015b\u0107, zaufanie i twarze, z kt\u00f3rych wyczyta\u0107 mo\u017cna by\u0142o, \u017ce spisali\u015bmy si\u0119 na medal.<\/p>\n\n\n\n

Jeszcze raz wszystkim bardzo dzi\u0119kujemy!<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Uczniowie bior\u0105cy udzia\u0142 w projekcie „Gotowanie \u2013 moja pasja” oraz opiekun grupy p. Anna Topolewska<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W ramach umowy o wsp\u00f3\u0142pracy Fundacji Otwartego Muzeum Techniki z Bractwem Zabrodzkim realizujemy r\u00f3\u017cne zadania zwi\u0105zane z administrowania zabytkowy m\u0142yn motorowy w Niegowie) i udost\u0119pniania jej do dzia\u0142a\u0144 o charakterze edukacyjno-o\u015bwiatowym. Dlatego te\u017c 28 maja 2015 w niecodziennej atmosferze i okoliczno\u015bciach podsumowany zosta\u0142 projekt edukacyjny \u201eGotowanie \u2013 moja pasja\u201d uczni\u00f3w klas drugich Publicznego Gimnazjum im. Kardyna\u0142a Stefana Wyszy\u0144skiego w Zabrodziu. …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4820,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-2608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inne"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail.jpg",1200,792,false],"thumbnail":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-300x198.jpg",300,198,true],"medium_large":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-768x507.jpg",768,507,true],"large":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-1024x676.jpg",810,535,true],"1536x1536":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail.jpg",1200,792,false],"2048x2048":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail.jpg",1200,792,false],"post-thumbnail":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-449x296.jpg",449,296,true],"roseta-featured":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-449x300.jpg",449,300,true],"roseta-featured-lp":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-650x450.jpg",650,450,true],"roseta-featured-half":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-800x300.jpg",800,300,true],"roseta-featured-third":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-512x300.jpg",512,300,true],"roseta-lpbox-1":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-433x300.jpg",433,300,true],"roseta-lpbox-2":["https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/2015-04-28-gotowanie-pasja-003_thumbnail-640x500.jpg",640,500,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Karol Krusiec","author_link":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/author\/kruchy\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"W ramach umowy o wsp\u00f3\u0142pracy Fundacji Otwartego Muzeum Techniki z Bractwem Zabrodzkim realizujemy r\u00f3\u017cne zadania zwi\u0105zane z administrowania zabytkowy m\u0142yn motorowy w Niegowie) i udost\u0119pniania jej do dzia\u0142a\u0144 o charakterze edukacyjno-o\u015bwiatowym. Dlatego te\u017c 28 maja 2015 w niecodziennej atmosferze i okoliczno\u015bciach podsumowany zosta\u0142 projekt edukacyjny \u201eGotowanie \u2013 moja pasja\u201d uczni\u00f3w klas drugich Publicznego Gimnazjum im. Kardyna\u0142a Stefana Wyszy\u0144skiego w Zabrodziu. …","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2608"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4821,"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2608\/revisions\/4821"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4820"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.krusiec.com\/zabrodztwo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}